×

PAGINAS

  • Home
  • Company
  • Products
  • Contact
  • Disclaimer
  • Politica de privacidad
  • Política de cookies

Videca

  • Call us at: +34 96 245 20 08
  • SUPPORT
  • LANGUAGES
    • English English
    • Español Español
  • Company
  • Products
    • Citrus
    • Deciduous
    • Specialties
    • Red fruits
    • Pineapple
  • News
  • Recipes
  • Contact

PERAS GRATINADAS (peras gratinadas con reducción de nata aromatizada con cítricos)

PERAS GRATINADAS (peras gratinadas con reducción de nata aromatizada con cítricos)

by Videca / Wednesday, 26 October 2016 / Published in Deciduous, RECIPES

4-3-peras-gratinadas

Para 4 personas:

1 lata de Peras en conserva VIDECA
40 gr. de mantequilla
2 cucharadas de mermelada de albaricoque
100gr de turrón blando de almendra
1 cucharada de azúcar blanco
1 cucharada de azúcar moreno
250 ml. de nata líquida
1 yema de huevo
1 naranja
1 limón
Kiwis
Canela en rama y en polvo

Forrar una fuente con papel de horno, y untar con la mermelada. Colocar las peras en mitades, espolvorear con azúcar moreno, canela y el turrón picado. Agregar también la mantequilla en pequeños taquitos y añadir un poco más de mermelada. Mezclar la nata con la yema de huevo y hornear a 210 ⁰C durante 7 minutos.
Servir las peras gratinadas con la reducción de nata aromatizada con los cítricos rallados y acompañar con trocitos de kiwi y la canela en rama.

  • Tweet

About Videca

What you can read next

FLAN DE PIÑA
HAMBURGUESA HAWAIANA (CON PIÑA)
LOMO CON MELOCOTÓN TOSTADO

Programa de INNOVACION DE PYME, Inovacion de procesos 2017

Cartelweb

Programa de INNOVACION DE PYME, Actuación Innovación de Proceso 2016

Cartelweb

Programa de AYUDA A LOS PLANES DE INTERNACIONALIZACIÓN ITAPIN PYME CV 2017

Cartelweb

RECENT RECIPES

  • PUDIN DE FRUTAS

    z Para 8 personas: 1 Lata de macedonia / cockta...
  • LOMO CON MELOCOTÓN TOSTADO

    z Para 4 personas: 4 mitades de melocotón en co...
  • TORRIJAS DE MELOCOTÓN AL CARAMELO

    m Para 4 personas: 2 mitades de melocotón en co...
  • PERAS CON SALSA DE CHOCOLATE AL LIMÓN

    m Para 4 personas: 1 lata de peras en conserva ...
  • PERAS GRATINADAS (peras gratinadas con reducción de nata aromatizada con cítricos)

    Para 4 personas: 1 lata de Peras en conserva VI...
  • TIRAMISÚ DE MELOCOTÓN

    ...

OUR PRODUCTS

Citrus
Deciduous
Specialties
Red fruits
Pineapple

CONTACT & LOCATION

VIDECA S.A. INDUSTRIES
Direction: Carretera Puebla Larga, s/n
46270 Villanueva De Castellón (Valencia)

Phone: (+34) 96 245 20 08
Fax: (+34) 96 245 41 28
Email: videca@videca.es

.

BURRIANA FACTORY.
Direction: Camí Les Monges, nº 2
12530 Burriana (Castellón)

Phone: (+34) 96 457 01 44
Fax: (+34) 96 459 19 53
Email: videca.burriana@videca.es

Videca

© 2019 Copyright Videca. Todos derechos reservados.
Diseño Web

TOP
Cookies
El sitio web www.videca.es utiliza cookies de terceros para su correcto funcionamiento. Saber más

Aceptar
Privacidad y Política de cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.