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Español Pera
La calidad de nuestras Peras es reconocida por nuestros clientes en todo el mundo, y en la actualidad VIDECA procesa un 25% de la producción española.
La variedad utilizada es la Williams/Barlett, que destaca por su carne blanca, jugosa, azucarada y muy perfumada.
La pera es una fruta cuyo consumo es adecuado en todas las etapas de la vida. Su principal componente es el agua, y son ricas en fibra y potasio.
Melocotón
VIDECA también les ofrece esta fruta tradicional de los cultivos mediterráneos, elaborada con la máxima calidad, para disfrutar durante todo el año.
Las variedades que se destinan a conserva proceden del tipo Pavía, o melocotón amarillo.
A pesar de su dulce sabor, el melocotón no tiene un alto contenido en azúcares, y al igual que todas las frutas de piel naranja, contiene “beta caroteno” o “provitamina A”, de acción antioxidante.
Mezcla de frutas
VIDECA selecciona las mejores frutas para combinarlas, en Macedonia o en Cocktail, presentadas en botes de hojalata o en tarros de cristal, y con la máxima calidad de siempre.
